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从消费者到企业:可持续购买和有意识使用,减少食物浪费

03-03-2022
14:1515:30
小组讨论

主题领域:生态食品

从消费者到企业:可持续购买和有意识使用,减少食物浪费

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不幸的是,仅在意大利国内部门,每年的食物浪费就价值64.03亿欧元,如果我们加上整个意大利供应链,现场的损失和贸易和分销中的浪费,相当于另外32.85亿欧元。尽管这是一个下降的趋势,而且意大利人比其他欧洲和非欧洲国家的公民更少“浪费”,但这一数字仍然很高,即使面对全国和世界人口中日益增长的贫困阶层!根据“Waste Watcher 2021”的一项调查,每个意大利人平均每周浪费超过½公斤的食物,例如,在各种浪费中,意大利人宣称他们“经常扔掉”水果、蔬菜和面包的比例为15%至17%。使用可再生资源、减少水的消耗、经过校准的采购、仔细管理产品、减少过度消费、健康饮食等是可以遵循的有意识生产和消费的一些途径。反对浪费不仅是一个经济问题,而且对环境和社会的影响也是当前重要的话题:圆桌会议打算分享一些继续减少浪费的例子和积极的方法。

参与方式:

在GECO活动注册后,通过点击主页右上方可见的“登录bob安卓平台下载”按钮,使用您的凭证登录gecoexpo.com网站。

登录后,有2种方式来观看预定的内容:

  1. 点击“前往展会”按钮,从3月1日起为买家简介,从3月3日起为参观者简介,进入虚拟展会环境,您将必须前往礼堂区域(在地图上可见),并点击舞台屏幕您将直接跟随内容;BOB体育官方在线APP下载
  2. 点击“访问内容计划”按钮,从3月1日起,网站主页上的所有资料,包括访问者和买家。

此外,就在每次演讲开始之前,当时在平台上连接的虚拟角色将显示通知,邀请他们前往礼堂遵循预定的内容。


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